湛江人爱早茶,选吉日去吃最是合适，比如周六周日上午十点前，或是农历逢八的日子，老牌早茶店的点心刚出锅，热气腾腾，不会像晚些时候那样放凉了再热，赤坎区中山二路那家开了二十年的早茶店，吉日去不用排长队，虾饺里的虾仁是当天现剥的，每只都有三颗以上，咬开全是鲜汁，干蒸里混着马蹄粒，吃起来脆爽不腻。
吉日点早茶不用贪多，每份点心的分量都不大，适合凑单尝鲜，可以加一份本地特色的甜薄撑，外皮煎得金黄酥脆，里面裹着花生芝麻和椰丝，趁热咬下去，香得直掉渣，配一壶普洱，解腻又舒服，不会觉得甜得发慌。
湛江的海鲜,吉日吃才够鲜，比如休渔期结束后的第一个周末，或是农历初一前后，近海的渔船刚靠岸，海鲜还带着海水的咸气，没有经过长途运输的损耗，霞山区东风海鲜市场，吉日上午九点去，能挑到刚捞上来的生蚝，五块钱一个，带壳的，拿回家蒸五分钟就好，蘸点本地的蒜蓉酱油，鲜得连壳都想舔干净，要是怕麻烦，直接在市场旁边的加工店加工，收五块钱加工费，划算得很。
吉日吃海鲜别去装修太豪华的店，选渔港公园附近的大排档就行，下午五点去占位置，不用等太久，花蟹选壳硬的，炒姜葱或是辣炒都好吃，膏满得要溢出来，还有炒花甲，加蒜蓉和紫苏，味道够劲，配一瓶本地的珠江啤酒，舒服得很，不会觉得太腥。
湛江的宵夜,吉日去小巷子里找最地道，比如周五周六晚上十一点后，赤坎区民主路的夜市，都是本地人才去的摊位，没有宰客的套路，烤生蚝是必点的，十块钱三个，加蒜蓉和葱花，烤得滋滋冒油，还有炒粉，用的是本地的细米粉，加豆芽和鸡蛋，炒得干香，不会粘在一起，要是加个煎蛋，多收一块钱，味道更丰富。
吉日吃宵夜要选本地人多的摊位，价格公道不会被宰，还能听到本地人的聊天，更有氛围，可以点一份番薯糖水，甜而不腻，加几块姜块，驱寒又暖胃，要是怕胖，还可以点一份蒸玉米，甜糯可口，没有多余的添加剂，吃完不会觉得肠胃不舒服。
湛江美食吉日推荐大全最新的核心，就是选对时间和地点，早茶赶早不赶晚，正餐赶鲜不赶贵，宵夜赶晚不赶偏，这样既能吃到最地道的湛江味道，又能避开人流和宰客的坑，不管是本地人居多的老牌店，还是小巷子里的深夜摊，只要选对吉日，总能找到合心意的美味，不会白跑一趟。